#XMAS: Nougat Plätzchen

Vegane Weihnachtsbäckerei

Hiermit eröffne ich amtlich die VorVorweihnachtszeit, denn diese kann für mich gar nicht lange genug dauern. Weihnachtsmarktbesuche, lauschige Abende daheim und natürlich Plätzchen backen vollenden diese wunderbare Zeit gegen Ende des Jahres.

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Pumpkin Spice hot chocolate

Pumpkin Spice Hot Chocolate

heiße Schokolade mal anders: mit Kürbis An kalten Tagen ziehe ich eine Tasse heiße Schokolade einem Kaffee vor. Diese wärmt nicht nur den Bauch sondern auch die Seele, mhmm! Aktuell bin ich total im Kürbisfieber, weshalb ich eine Variation damit kreiert habe.

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hashimotofreundliche Ernährung

Gesunde Brownies mit Süßkartoffeln

Kuchen mit Gemüse Wer mich kennt, weiß, dass ich eine extreme Schwäche für Süßes habe! Es ist denkbar, das kein Geld der Welt mich dazu bewegen würde, freiwillig darauf zu verzichten. Das muss ich glücklicherweise auch nicht, denn dieses Brownie Rezept ist auf jeden Fall eine gesündere Alternative. Bitte bedenkt beim Konsum, dass der Kuchen trotz ausgetauschter Zutaten nicht kalorienfrei ist – auch bei den ganzen healthy Rezepten gilt: in maßen genießen. Zutaten: 300g Süßkartoffeln, gekocht 150g Haferflocken 100ml Pflanzenmilch oder Wasser 100g Datteln 50g Kakaopulver 50g Kokosöl 25g Erythrit oder anderer Zuckerersatz Vanilleextrakt 1 Msp Salz + 2EL Kokosöl […]

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