Osternest kawaii

easter lamb cake

Köstliches Osterlämmchen Dieses niedliche Lämmchen backe ich nun schon in der zweiten Runde. Es war der erste Lockdown, der mich noch mehr zum Kochen & Backen inspiriert hat, obwohl ich ohnehin sehr gerne in der Küche bin. Neben Lebensmittel selbst oder haltbar machen, habe ich auch großes Gefallen an Traditionen und saisonalen Speisen gefunden. Im Winter habe ich also viele Plätzchen gebacken und meinen ersten Glühwein selbst gemacht. Somit gehört das Osterlämmchen natürlich zum Pflichtprogramm!

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Eierlikör Tarte

Eggnog Tarte

Tarte mit Eierlikör – nicht nur an Ostern lecker! Oh mein Gott! Ich habe über den Winter eine neue Obsession entdeckt – nämlich selbstgemachten Eierlikör. Industriell hergestellter Eierlikör war für mich bisher immer eines der ekligsten Dinge auf dieser Erde. Als ich aber den selbstgemachten zu Weihnachten geschenkt bekommen habe, war ich total geflasht. Dieses Zeug schmeckt einfach wie flüssiger Kuchen.

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Selbstgemachte Schokolade

#hashimotofood: clean chocolate

Selbstgemachte Schokolade Heute geht es um diese eine Sache, die wahnsinnig viele Glückshormone auslösen kann! S-C-H-O-K-O-L-A-D-E! Schon als kleines Kind habe ich Schokolade über alles geliebt. Damit spreche ich sicherlich kein Geheimnis aus und vermutlich bin ich mit dieser Vorliebe auch nicht allein ;-).

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