Bei den aktuellen heißen Temperaturen kann ein Eis bei der Abkühlung hitziger Köpfe Abhilfe echte schaffen ;-).
vegan: Avocado Ice Popsicle
vegan: Strawberry Coconut Cake
Kein Sommer ohne Erdbeeren (auf dem Blog) – soviel steht fest. In meiner Hochphase des veganen Backens im letzten Winter habe ich mir dieses Rezept von Veganpassion abgspeichert.
vegan: Beet Burger
Brauner Basmatireis eignet sich bestens als Grundlage für fleischfreie Burgerpattys :-). Bereits vor zwei Jahren habe ich euch eine Variante mit Champignons vorgestellt.
Healthy: Quark Knödel
Irgendwo bei der Suche nach der Bikinifigur für den kommenden Sommer bin ich durch eine Freundin auf dieses Rezept gestoßen.
vegan: nut corners
Es ist leider wieder ruhig geworden auf dem Blog :-(. Grund dafür sind nach wie vor der Auszug von Zuhause sowie die interne Versetzung in der Arbeit.
vegan: snow puff cookies
Dieses Rezept für feine Walnussplätzchen habe ich auf dem tollen Blog „Cake Invasion“ entdeckt! Dort postet die Autorin Shia allerhand vegane Köstlichkeiten :-).
Vegan: Borschtsch Soup
Es gibt zwei Dinge, die ich irgendwie nicht leiden kann: rote Beete und Suppe. Doch wenn man beides miteinander kombiniert, entsteht etwas Köstliches mit einem großen Suchtfaktor!