Dessert mit Zitrone
Die wunderschönen „Lemon Possets“ sind seit 2 Jahren auf Social Media sehr beliebt. Optisch finde ich sehr ansprechend, doch die Rezepte haben mich aufgrund des hohen Zuckeranteils immer sehr abgeschreckt. Daher habe ich mich bisher noch nicht dazu aufraffen können, die auch einmal nachzumachen. Als ich noch etwas Lemon Curd übrig hatte, kam mir in den Sinn, dass ich die Zitronenhälften ja auch mit einer anderen Creme befüllen könnte. Die Creme ist sehr erfrischend und schmeckt intensiv nach Zitrone.
