a tiny blog about food, fashion & beauty ♥
Ich hatte eine Packung Filoteig im Kühlschrank, die mich immer schuldig angeschaut hat, wenn ich den Kühlschrank geöffnet habe. Wie gut, dass mir der Insta Feed wie durch Gedankenübertragung ein paar Inspirationen zugespielt hat. Diese Filoteig Häppchen mit Lachs sind ein absoluter Hingucker.
Comfort food: Gnocchi mit cremiger Soße Dieses Essen ist perfekt für die kalten Wintertage! Es ist schnell zubereitet und man hat sich selbst sogar eine große Portion Gemüse untergejubelt. Besser geht’s nicht ;-). Findet ihr auch, dass zu Gnocchi immer eine schlotzige Soße gehört?
Streetfood Liebling aus Vietnam Wie jedes Jahr habe ich mir vorgenommen, mehr herzhafte Rezepte zu posten. Ich habe das Gefühl, dass ich es 2024 vielleicht sogar schaffen könnte! Schon seit langer Zeit will ich eines meiner Lieblingssnacks auf dem Blog verewigen: Bánh mì! Daher wurde es dringend Zeit eine eigene vegetarische Variante zu kreiren! Beim Bánh mì darf man ruhig kreativ sein und seinen Appetit freien Lauf lassen. Meiner Erinnerung nach besteht es traditionell aus folgenden Komponenten: Baguette, Butter/Mayonaise, Pate, eingelegtes Gemüse, Fleisch, Omelette, Gurke und frische Kräuter. Das Rezept reicht für 4 Stück. Zutaten: Tofu Bällchen 300g Tofu 50-75g […]
Back Klassiker: Bananenkuchen Diesen simplen und dennoch feinen Bananenkuchen wollte ich schon sehr lange auf dem Blog festhalten. Ohne viel Aufwand oder exotische Zutaten entsteht in Handumdrehen ein leckerer Kuchen.
Veggie Tan Tan Ramen Diese Nudelsuppe wird es bei mir nun öfter geben; sie schmeckt würzig und cremig zugleich. Meine vegetarische Tan Tan Ramen Variation ist eine Abwandlung und somit kein traditionelles Rezept.
