Beeren Crumble

Crumble mit Waldbeeren

Beeren Crumble: kleiner Aufwand – großer Effekt Dieser Klassiker ist meiner Meinung nach mittlerweile so „underrated“ in der Dessertwelt. Mit wenigen Zutaten und kleinem Aufwand entsteht sowas unfassbar leckeres! Ich liebe ohnehin die Kombination aus Beeren und Vanille! Egal ob als Nachtisch oder zum Nachmittagskaffee, dieses Beeren Crumble passt wunderbar dazu.

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Rote Thai Curry Suppe

Rote Thai Curry Suppe

soulfood: hot & nourishing Thai Curry ist einer meiner Lieblingsspeisen aus der asiatischen Küche. Und gleichzeitig ist es auch eines der ersten Gerichte, die ich gekocht habe als es über die Spiegeleierphase hinaus ging ;-). Eine Freundin meiner Mutter betrieb vor 15 Jahren ein thailändisches Restaurant, weshalb wir uns einige Rezepte abgucken konnten.

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