Meine Mutter ist seit geraumer Zeit einer internationalen vietnamesischen Kochgruppe auf Facebook verfallen.
vegan: Vietnamese Banh Bao
Krummbeere – Nürnberg
Heute möchte ich euch ein ganz besonderes Café vorstellen, nämlich die Krummbeere im Nürnberger Stadtteil Gostenhof :-).
Gözleme
Wie ihr wisst bin ich verrückt nach der türkischen Küche! Immer wenn ich in Nürnberg am Plärrer bin, muss ich mir beim Türken ein mit Spinat gefülltes Gözleme holen :-)!
vegan: Christmas Eve Dinner
Voller Stolz präsentiere ich euch heute meinen veganen „Hackbraten„, den ich selbst ausgetüftelt habe :-). Er ist wirklich nicht schwer zuzubereiten und überzeugt sogar Fleischesser.
Vegan: Boeuf Stroganoff
Geschnetzeltes ohne Fleisch Dieses Gericht habe ich bereits vor drei Jahren einmal nachgekocht, ich finde es eignet sich aufgrund seiner Herzhaftigkeit besonders gut für die kalten Tage :-).
