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-mit Walnüssen-
Dieses Rezept für feine Walnussplätzchen habe ich auf dem tollen Blog „Cake Invasion“ entdeckt! Dort postet die Autorin allerhand vegane Köstlichkeiten :-).Ich habe mir schon ein paar Sachen rausgepickt, die ich unbedingt nachmachen möchte. Passend zur kommenden Weihnachtszeit habe ich mich für die Snow Puffs entschieden.
Vitaminbombe für Wintertage Suppe ist nicht unbedingt meine Leibspeise, wenn ich ehrlich bin. Aber die sogenannte „Borschtsch Suppe“ aus der osteuropäischen Küche hat es mir echt angetan. Der Geschmack der Suppe ist unfassbar frisch aber auch süßlich Dank dem Wurzelgemüse.
Am einem veregneten Donnerstag traf ich mich mit einer Studienfreundin zum Frühstücken. Ich hatte Urlaub, da ich einige Dinge zwecks Umzug zu erledigen musste. Wenn das nicht eine tolle Gelegenheit ist um wieder eine Entdeckung im Gastro Bereich zu testen :-)!
Für viele hat in den vergangenen Tagen ein neues Semester begonnen. Bei mir ist es nun schon ein Semester her, seitdem ich meinen Abschluss in der Tasche habe und mich ins Berufsleben gestürzt habe.
Der Herbst ist meine absolute Lieblingsjahreszeit, auch was die Mode betrifft. In vielen Schichten kann man verschiedene Stoffe in gedeckten Farben miteinander kombinieren. Sich in weiche Pullover einkuscheln, die praktischerweise das ein oder andere Speckröllchen geschickt kaschieren. Wenn das nicht herrlich ist :-)?
