Muffin Basisrezept mit vielen Variationsmöglichkeiten Am Wochenende habe ich unverhofft eine Ladung Johannisbeeren aus dem heimischen Garten geschenkt bekommen. Natürlich hatte ich gleich Lust etwas Leckeres damit zu backen. Da kam mir das Muffinrezept meiner lieben Freundin A. in den Sinn. Denn mit meinem Grundrezept habe ich irgendwie kein Glück mehr und ich wollte mich im Muffin Game nicht geschlagen geben. Das heutige Rezept ist auf jeden Fall sehr variabel und kann sehr beliebig erweitert werden.