cremige Pasta & würzige Garnelenspiesse Wie viele andere Menschen, liebe ich Pasta in allen möglichen Variationen! Dieses Rezept mit Avocado habe ich bereits letztes Jahr ‚mal ausgetüftelt und heute soll es auf dem Blog festehalten werden. Der dezente aber vollmundige Geschmack der Avocado harmoniert hierbei wunderbar mit den würzigen Garnelen, ein Traum für jeden Avocado Fan. Das Rezept reicht für 3 Portionen. Zutaten: Pasta 220g Pasta nach Wahl, bei mir Galletti n°44 3 Avocados, reif 100ml Kochwasser von der Pasta 50ml Sahne 1-2 Schalotten, fein gewürfelt 2 EL Olivenöl ¼ Zitrone, Saft davon Salz, Pfeffer Spiese 18 Black Tiger Garnelen, […]