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Ich oute mich als echter Kürbis Fan! Egal ob süß oder herzhaft, das Gemüse lässt sich extrem vielfältig zubereiten. Deshalb möchte ich euch heute ein Rezept für eine leckere Beilage oder Vorspeise mit Kürbis als Hauptzutat vorstellen.
Ich muss ehrlich gestehen, bereits Ende August hatte ich meine erste Kürbissuppe gekocht.
Meine absolute Lieblingsjahreszeit ist einfach der Herbst :-)! Endlich kann der gemütliche Zwiebellook wieder getragen werden, man kann getrost einen Abend daheim verbringen ohne sich wie im Sommer dafür rechtfertigen zu müssen, hihi.
