Ich weiß nicht so recht, wie ich diesen Beitrag anfangen soll. Vielleicht sollte ich euch erst einmal noch ein frohes & gesundes neues Jahr wünschen!
What do I say when it’s all over?
coming home for christmas
Mit Schrecken stellte ich fest, dass es bereits der 12. Dezember war – in weniger als zwei Wochen würde Weihnachten sein.
#XMAS: Schneekugeln mit Walnüssen
Zarte Mürbeteigplätzchen -mit Walnüssen- Dieses Rezept für feine Walnussplätzchen habe ich auf dem tollen Blog „Cake Invasion“ entdeckt! Dort postet die Autorin allerhand vegane Köstlichkeiten :-).Ich habe mir schon ein paar Sachen rausgepickt, die ich unbedingt nachmachen möchte. Passend zur kommenden Weihnachtszeit habe ich mich für die Snow Puffs entschieden.
Borschtsch Suppe
Vitaminbombe für Wintertage Suppe ist nicht unbedingt meine Leibspeise, wenn ich ehrlich bin. Aber die sogenannte „Borschtsch Suppe“ aus der osteuropäischen Küche hat es mir echt angetan. Der Geschmack der Suppe ist unfassbar frisch aber auch süßlich Dank dem Wurzelgemüse.
Ein Stück vom Glück – Nürnberg
Am einem veregneten Donnerstag traf ich mich mit einer Studienfreundin zum Frühstücken. Ich hatte Urlaub, da ich einige Dinge zwecks Umzug zu erledigen musste. Wenn das nicht eine tolle Gelegenheit ist um wieder eine Entdeckung im Gastro Bereich zu testen :-)!
