Suncare Highlight 2021

Doktor Eckstein Sun Shield

Doktor Eckstein Sun Shield

Active Concentrate | Sun Shield SPF 50

by Doktor Eckstein

*Werbung| Aufgrund meines eher dunklen Hauttyps muss ich gestehen, dass ich mich sehr lange nicht mit Sonnenschutz auseinandergesetzt habe. Besonders gefährlich bei meinem Teint ist, dass die Warnsignale wie z.B. ein Sonnenbrand erst extrem spät auftreten.

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Zitronen Tiramisu

Lemon Tiramisù

Tiramisù Variation mit Zitrone Mittlerweile zieht es mich bei Essen mehr und mehr zu den Klassikern und Traditionsgerichten. Irgendwie hat es sich mit den fancy Sachen ausgereizt. Oh Gott, ich werde alt. Aber ein schönes Stück Käsekuchen, in toller Qualität und ganz ohne Chi Chi, spricht mich mehr an als ein neuartiger Cronut mit Salz-Karamell-Füllung und Oreo Stückchen. So ist auch das klassische Tiramisù mein liebster Nachtisch beim Italiener.

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Islak Kek deutsch

Islak Kek – turkish chocolate cake

Der weltbeste Schokoladenkuchen … kommt aus der Türkei und heißt übersetzt “nasser” oder auch “tränender” Schokoladenkuchen. Der Kombination aus einem fluffigen Biskuitteig und dem schweren Guss kann kaum einer widerstehen. Obwohl im ganzen Kuchen keine Schokolade drin ist, sondern lediglich nur Backkakao, schmeckt der Kuchen so intensiv nach Schokolade. Sowohl die Zutaten als auch die Zubereitung sind so simple. Dieser Kuchen braucht keinen Anlass, das wird auf jeden Fall mein “go to” – Rezept.

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