Wiener Apfelstrudel

Apfelstrudel selbstgemacht

Wiener Apfelstrudel

Back Klassiker: Apfelstrudel mit Zimt

Vor ein paar Jahren hätte ich nicht daran geglaubt so etwas „Altbackenes“ wie einen Apfelstrudel zu posten. Der Herr des Hauses hat sich allerdings nach einem warmen Apfelstrudel gesehnt. Die Challenge wurde also angenommen, die erste Version ist geschmacklich schon gut gelungen, jedoch war optisch noch Luft nach oben da. Mein dritter Anlauf war nun genug für den Blog!

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Schokoladen Muffins fluffig und saftig

Klassische Schoko Muffins

Schokoladen Muffins: fluffig & saftig old but gold – ist das perfekte Mantra für diese Schokoladen Muffins. Zugegeberweise wären Schoko Muffins bei einem Buffet oder beim Bäcker nicht die erste Wahl für mich, aber diese hier sind unfassbar gut! Sie sind unfassbar flaumig, schokoladig und dennoch nicht zu süß.

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