Haselnussplätzchen mit cremiger Füllung

Obwohl ich selbst zwar gegen Haselnüsse allergisch bin, wollte ich unbedingt noch ein Bueno inspiriertes Rezept kreieren. Beim Einkaufen ist mir nämlich wieder der helle Haselnussaufstrich, der sehr an die Füllung von Bueno Riegel erinnert, in die Hände gefallen.