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Meine Pulpo Phase ist ehrlich gesagt etwas abgeebbt. Nachdem ich ihn in guter Qualität im Großmarkt entdeckt hatte, gab es ihn bei mir ziemlich oft zuhause. Daher pausierte er bei mir sowohl zuhause als auch auswärts auf der Speisekarte. Neulich durfte er aber wieder in den Einkaufswagen ;-).
Oktopus wie aus dem Urlaub Dieser leckere Pulpo gehört seit letztem Jahr auf jeden Fall zu meinen Signature Dishes! In Griechenland habe ihn vor einigen Jahren das erste Mal bewusst gegessen; seither habe ich ihn, wann immer es ihn im Restaurant hier zu Lande gab, sofort bestellt. Pulpo ist für mich ein besonderes Essen, welches es nur zu speziellen Anlässen gibt.
