Lachs in Teriyaki Soße

Teriyaki Lachs selbstgemacht

Teriyaki Lachs selbstgemacht

Ein Verwöhn Gericht für den Alltag

Teriyaki Lachs gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten und ist auch seit vielen Jahren einer meiner Küchen Basics. Es gibt sehr viele Arten wie Teriyaki Soße zubereitet werden kann, diese Version habe ich von einer Inhaberin eines Pan Asia Restaurants abgeschaut und bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis.

Continue Reading

Flammkuchen mit Bärlauch, Spargel & Lachs

Frühlings Flammkuchen Flammkuchen ist eines meiner Leibspeisen, je nach Jahreszeit können sie beliebig belegt werden. Ich liebe den knusprigen Teig in Kombination mit einem herzhaften Belag! Heute präsentiere ich euch meine Frühlingsvariante, die wahnsinnig gut schmeckt!  Ich habe übrigens helles Dinkelmehl benutzt, aber ihr könnt das nach euren Präferenzen auswählen.

Continue Reading