Geschnetzeltes ohne Fleisch
Dieses Gericht habe ich bereits vor drei Jahren einmal nachgekocht, ich finde es eignet sich aufgrund seiner Herzhaftigkeit besonders gut für die kalten Tage :-).
Vegan: Boeuf Stroganoff
Udon noodles
Gebratene Udon Nudeln mit Garnelen Früher waren mir die japanischen Udon Nudeln aus Reis, die es wohl in einer ähnlichen Form auch in der vietnamesischen Küche gibt, absolut fremd. Deshalb war es allerhöchste Zeit das zu ändern.
