Schokobiskuit mit Erdbeersahne

Mein Muttertagskuchen war heuer vom Schokoriegel Yogurette inspiriert. Da ich viele Menschen mit Kuchen versorgen wollte, habe ich meine neue Coox Silikonform eingeweiht. Das hat super funktioniert, ich freue mich schon auf meine nächsten Projekte damit :-). Einen Yogurette Kuchen wollte ich schon lange machen, da ich so einen ähnlichen ‚mal in einem Café gegessen habe. Gut, es war zwar ein Yogurette Cheesecake, aber heute wollte ich lieber etwas frisches machen.