Im Januar machte ein neuer Japaner namens „Kokoro“ in Nürnberg auf. Meine Erwartungen waren sehr hoch, da das Restaurant zur Hiro Sakao Familie gehört, diese haben in NBG/FÜ/ERL insgesamt 5 Läden.
Kokoro – Nürnberg
Wirtshauskatze – Nürnberg
Dieses Jahr bin ich leider nicht wirklich dazu gekommen meine „Gastro Guide“ Kategorie zu füttern, weil ich einfach oft nur noch den Moment genießen wollte und nicht jedes Mal Lust hatte meine Spiegelreflex mitzuschleppen!
La Vela – Fürth
Im November verganen Jahres besuchte ich mit meiner Freundin V. das Restaurant La Vela in Fürth.
