Celestial Seasonings

SONY DSC

Nun nach unfassbaren 4 Monaten der finale Amsterdam-Haul-Post, haha. Naja, das ganze hatte schon seine Gründe, ich wollte die Teepäckchen mit dem neuen Objektiv ablichten, welches ich erst zu Weihnachten bekommen habe :-).

Weiterlesen

Sushi Tutorial

Aufgrund mehrfacher Anfragen via Instagram, habe ich ein kleines „Tutorial“ für euch gemacht. Hoffentlich  ist alles einigermaßen verständlich. Leider kann ich hierzu keine genauen Mengenangaben machen, da es darauf ankommt wie dick oder dünn eure Rollen werden und wieviel Hunger ihr habt, ich würde aber grob geschätzt sagen, es reicht für 4-6 Personen. Los geht’s mit den Vorbereitungen, wir brauchen: -Gurkenstreifen ohne Kerngehäuse -Rucola -Frischkäse -Surimi -Avocado, reif -Lachs, ich habe Räucherlachs verwendet -Omelett (1-2 Eier, ½TL Zucker, Salz) -Noriblätter -500g Sushireis (nach Packungsanleitung zubereiten) -Sushi-Seasoning -Sojasoße, Wasabi, Ingwer (eingelegt) Nun braucht ihr noch eine großzügige Arbeitsplatte mit einer Bambusmatte […]

Weiterlesen

Cozy & warm

Wie gefällt euch meine neue Mütze? Sie ist so schön warm … und ein paar Tage später hatte es +15°C, haha. Deshalb auch keine Bilder mit Schnee im Hintergrund :-D.

Weiterlesen

Christmas Eve

Habt ihr die letzten 3 Tage gut überstanden? Meine Feiertage waren ganz gemütlich, ich habe ein Objektiv, ein Nachtkästchen und Geld bekommen :-).

Weiterlesen

Merry christmas 2012

Es ist schon wieder soweit! Ich wünsche euch ein wunderschönes Weihnachtsfest mit viel Liebe, Essen und Geschenken :-)! Lasst es euch gut gehen und genießt die freien Tage.

Weiterlesen