Nun nach unfassbaren 4 Monaten der finale Amsterdam-Haul-Post, haha. Naja, das ganze hatte schon seine Gründe, ich wollte die Teepäckchen mit dem neuen Objektiv ablichten, welches ich erst zu Weihnachten bekommen habe :-).
Sushi Tutorial
Aufgrund mehrfacher Anfragen via Instagram, habe ich ein kleines „Tutorial“ für euch gemacht. Hoffentlich ist alles einigermaßen verständlich. Leider kann ich hierzu keine genauen Mengenangaben machen, da es darauf ankommt wie dick oder dünn eure Rollen werden und wieviel Hunger ihr habt, ich würde aber grob geschätzt sagen, es reicht für 4-6 Personen. Los geht’s mit den Vorbereitungen, wir brauchen: -Gurkenstreifen ohne Kerngehäuse -Rucola -Frischkäse -Surimi -Avocado, reif -Lachs, ich habe Räucherlachs verwendet -Omelett (1-2 Eier, ½TL Zucker, Salz) -Noriblätter -500g Sushireis (nach Packungsanleitung zubereiten) -Sushi-Seasoning -Sojasoße, Wasabi, Ingwer (eingelegt) Nun braucht ihr noch eine großzügige Arbeitsplatte mit einer Bambusmatte […]
Cozy & warm
Wie gefällt euch meine neue Mütze? Sie ist so schön warm … und ein paar Tage später hatte es +15°C, haha. Deshalb auch keine Bilder mit Schnee im Hintergrund :-D.
Christmas Eve
Habt ihr die letzten 3 Tage gut überstanden? Meine Feiertage waren ganz gemütlich, ich habe ein Objektiv, ein Nachtkästchen und Geld bekommen :-).
Merry christmas 2012
Es ist schon wieder soweit! Ich wünsche euch ein wunderschönes Weihnachtsfest mit viel Liebe, Essen und Geschenken :-)! Lasst es euch gut gehen und genießt die freien Tage.
