Im Herbst 2017 gab großen Trubel in der Nürnberger Gastroszene. Der Starkoch Alexander Herrmann eröffnete gleich zwei Restaurants! Praktischerweise befinden sich diese im selben Gebäude.
Fränkness – Nürnberg
Kokos Tiramisù
Tiramisu mit Kokos Dieses himmlische Dessert eignet sich perfekt für die warmen Sommertage! Egal ob zum Nachmittagskaffee oder als Mitbringsel zum Grillabend. Vorausgesetzt man ist ein Fan der Kokosnuss ;-). Ansonsten kann ich stattdessen auch ein Zitronen Tiramisu Rezept anbieten.
vegan: Käsekuchen mit Apfel
Käsekuchen mit Streuseln & Apfel Heute möchte ich ein herrliches Kuchenrezept mit euch teilen! Dieser vegane Käsekuchen schmeckt mir sogar ein bisschen besser als meine erster Versuch vor zwei Jahren.
Bootshaus – Nürnberg
Die letzte Vorstellung im Gastro Guide ist leider schon ein gutes Weilchen her. Irgendwie hatte ich in letzter Zeit nicht soviel Glück, was das Essen gehen betrifft.
Matcha Waffeln
Als mich letztens der Matcha Heißhunger überkam, hatte ich den spontanen Einfall dies mit meinem neuen Waffeleisen zu kombinieren.
