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Die Zucchini Saison ist im vollen Gange; daher kommt dieser Sommersalat mit gegrillten Zucchini Stückchen wie gerufen. Dank der Bohnen und dem Halloumi ist er reichhaltig und sättigend, liegt dennoch nicht so schwer im Magen wie z.B. Pasta. Dieser Salat eignet sich auch für Meal Prep und lässt sich wunderbar mit ins Büro oder zum Picknick nehmen.
Schokoladiger No Bake Cheesecake Dieser Cheesecake ist eine Hommage an alle Kinderschokoladen Liebhaber:innen! Ich gestehe hiermit offiziell, ich bin absolut süchtig nach allen Ferrero Kinder® Produkten. Wenn ich mir etwas zum Naschen kaufe, dann am Liebsten Kinderschokolade oder Ü-Eier. Mein Freund ist hingegen Team Schokobons. Daher habe ich beide Vorlieben in diesem Cheesecake vereint, leider ist er verboten gut geworden. Aber ab und zu muss eine süße Sünde ‚mal sein ;-).
