#XMAS: Mohn Engelsaugen

Husarenkrapfen mit Mohn

Engelsaugen Plätzchen

Engelsaugen ‚mal anders

– mit Mohn im Teig –

Mit diesen Plätzchen verbinde ich etwas ganz Besonderes. Die Engelsaugen oder auch Husarenkrapfen genannt, habe ich in meinem allerersten Beruf in einem stationären Wohnheim zum ersten Mal mit einem Klienten gebacken.

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