Pasta mit Sommertrüffel

Pasta mit Sommertrüffel

Trüffelpasta

Ein Stück Luxus für Zuhause

Dieses Jahr habe ich bereits zwei Mal auswärts Trüffelpasta gegessen und war jedes Mal nur so semibegeistert. Der Geschmack war immer sehr dezent und die Menge an Trüffel marginal. Das muss irgendwie besser gehen, dachte ich mir. Als der Feinkost Italiener um die Ecke ein Schild mit „frischen Sommertrüffel“ aufgestellt hatte, war das mein Zeichen die Idee endlich umzusetzen.

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