ข้าวเหนียวมะม่วง

Mango sticky rice ist für mich immer als thailändisches Gericht verortet worden.  Jedoch lag ich damit falsch, denn auch in anderen Südostasiatischen Ländern ist dieses Dessert präsent. Ist wohl so eine Satay Geschichte, jedes Land hat seine Version. Bei mir gibt es heute die thailändische Interpretation, das Rezept habe ich von meiner Mutter bekommen.