a tiny blog about food, fashion & beauty ♥
Beim letzten wöchentlichen Lebensmitteleinkauf wollte meine Mutter noch einen kleinen Abstecher zu Vögele machen, mit verdrehten Augen willigte ich ein, denn eigentlich wollte ich nur schnellstmöglich meinen Süßigkeitenhaushalt auffüllen, hihi.
Aufgrund mehrfacher Anfragen via Instagram, habe ich ein kleines „Tutorial“ für euch gemacht. Hoffentlich ist alles einigermaßen verständlich. Leider kann ich hierzu keine genauen Mengenangaben machen, da es darauf ankommt wie dick oder dünn eure Rollen werden und wieviel Hunger ihr habt, ich würde aber grob geschätzt sagen, es reicht für 4-6 Personen. Los geht’s mit den Vorbereitungen, wir brauchen: -Gurkenstreifen ohne Kerngehäuse -Rucola -Frischkäse -Surimi -Avocado, reif -Lachs, ich habe Räucherlachs verwendet -Omelett (1-2 Eier, ½TL Zucker, Salz) -Noriblätter -500g Sushireis (nach Packungsanleitung zubereiten) -Sushi-Seasoning -Sojasoße, Wasabi, Ingwer (eingelegt) Nun braucht ihr noch eine großzügige Arbeitsplatte mit einer Bambusmatte […]
Wie gefällt euch meine neue Mütze? Sie ist so schön warm … und ein paar Tage später hatte es +15°C, haha. Deshalb auch keine Bilder mit Schnee im Hintergrund :-D.
Habt ihr die letzten 3 Tage gut überstanden? Meine Feiertage waren ganz gemütlich, ich habe ein Objektiv, ein Nachtkästchen und Geld bekommen :-).
Es ist schon wieder soweit! Ich wünsche euch ein wunderschönes Weihnachtsfest mit viel Liebe, Essen und Geschenken :-)! Lasst es euch gut gehen und genießt die freien Tage.
