very first time

Am Wochenende war ich zum allerersten Mal im Vapiano essen! Vapiano ist so eine Art Selbstbedienungsrestaurant. Die Speisekarte ist simple gehalten, was ich auch total gut finde! Man bekommt eine Karte, auf der man sich alles abspeichern lässt, was man bestellt hat. Und das essen wird einem praktisch vor der Nase gekocht. Was mir allerdings nicht gefallen hat, ist die Sache mit den Sitzplätzen. Man muss bzw. sollte sich einen Platz sichern, dabei muss man allerdings diese Platz ja wieder verlassen um das Essen zu holen. Es geht auch nicht auf, wenn einer besetzt und einer das essen holt, da die Tabletts riesig sind aber trotzdem keine 2 Portionen drauf passen. Aber naja, die Nudeln waren auf jeden Fall total lecker und die Pizza eher ernüchternd. Trotzdem werde ich sicherlich bald ‘mal wieder hingehen, dann gibts allerdings nur Nudeln

9 Kommentare 3. März 2010

Yummy yummy in my tummy ♥

Heute ein Rezept für euch, sogar veganisch und trotzdem super lecker :P Hierbei handelt es sich um eine Gemüse-Curry-Pfanne. Dazu braucht ihr folgende Zutaten(für 2-3 Portionen):

150 ml Kokosmilch (Asia Shop)

2 -3 TL rote Currypaste (Asia Shop)

2 EL dunkle Sojasoße (Asia Shop)

Salz & Pfeffer

1 Zwiebel

2 Kartoffeln

1 Karotte

1 Stange Lauch

200 g Brokkoli

1 rote Paprika

Als erstes wird das Gemüse geputzt und in mundgerechte Stücke geschnippselt. Zwiebeln fein würfeln und bei Möglichkeit mit Öl in einem Wok anschwitzen, ansonsten Pfanne. Wenn die Zwiebel glassig sind, Kartoffeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. dünsten. Anschließend restliches Gemüse dazugeben und weitere 7-10 Min. dünsten. Die Zeit hängt dabei vom eigenen Geschmack hab, wie weich oder ‘bissfest’ ihr euer Gemüse haben wollt. Das ganze wird dann mit der Kokosmilch abgelöscht und die Gewürze und Soßen dürfen nun auch dazu. Das ganze noch 2-3 Min. köcheln lassen. Zum Schluss noch mit Koriander dekorieren. (optional)

8 Kommentare 13. Februar 2010

smells like teen spirit … not

‘in der Küche riecht es immer noch nach Türkei!’

Ich bin schon wieder auf dem besten Weg meinen blog zu vernachlässigen, aber naja ihr wisst schon: Schule undsoweiter undsoweiter. Am Wochenende hatte ich schon wieder so eine Schnappsidee; türkisch kochen[Falafel & Börek]! Ging mächtig in die Hose. Man sollte einfach nicht bei Nacht & Unlust kochen. Das ist Selbstmord. Warum wir das gemacht haben? Weil wir ein Mittagessen für den nächsten Tag haben wollten. Denn in Planung stand auch eine mini-shoppingtour. Aber naja im Leben kommt ja bekanntlich alles anders als geplant! So gab es zu Mittag Tiefkühlpizza vs. Tiefkühlkrotten. Yummy Yummy!

@ Lina:

danke für dein cmt! ich werde in 3 wochen 19! Jap ich laufe damit in der Schule und sonstigen Alltag herum und sehe eigtl. eine Komplikationen darin =)

6 Kommentare 11. Januar 2010

Daifuku

Kennt jmd. von euch diese Dinger? Sie kommen aus Japan und heißen Daifuku! Hier findet ihr eine ganz gute Definition (klick) Ich find so ab und zu ganz lecker, allerdings würde ich sie auch nicht jeden Tag essen … Also eher kein Heißhungerprodukt Feedback von einer [deutschen] Freundin:

Ich mag diese staubigen Dinger nicht ..

Was haltet ihr eigtl. allgemein von asiatischen Lebensmittel / Gerichten? Ich persönlich bevorzuge die vietn., jap., & Thai Küche! Die koreanische und chinesische Küche mag ich überhaupt nicht! Vorallem die chinesische! Aber das was man heutzutage im 0815 China-Imbiss* bekommt, hat nicht mehr viel mit der echten asiatischen Küche zu tun. Es ist lediglich ein wiederlicher Fraß der dem Geschmack der Europäer angepasst wurde.

*ich pauschalisiere hier nicht alle asiat. Restaurants! Sondern diese richtig billigen ….

8 Kommentare 6. Januar 2010