Recipe ♥ 2

7. Mai 2010

Für den frittierten Blumenkohl brauchst du: 400 g Blumenkohl – 100 g Mehl – 30 g Speisestärke – 30 g Paniermehl – 125 ml kaltes Wasser – 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen – Salz-Öl zum Ausbacken

So geht’s: Blumenkohl putzen und in mundgerechte Stücke teilen. Restlichen Zutaten (ohne Öl) zu einem sämigen Teig verarbeiten, achtung hier können die Angaben abweichen, da ichs immer Pi mal Daumen mache. Öl in einem Topf erhitzen, Blumenkohl in Teig eintunken und im heißem Fett goldbraun frittieren. Warm servieren. Guten Appetit!

Abgelegt unter: RECIPES ♥,Vegan & Vegetarian

Schlagwörter: indisch, kochen, vegan

9 Kommentare Hinterlasse einen Kommentar

1. Schmatzler | 7. Mai 2010 um 23:45

Ich hab eben fast gedacht, dass sind Kekse! :D

Sieht lecker aus, obwohl ich Blumenkohl hasse…aber ich denke, ich würds essen. JAMJAM!

Ist noch was da?^^
2. Mara | 8. Mai 2010 um 12:25

das sieht lecker aus, ich liebe blumenkohl

und danke ich hab aber auch meist keine zeit/lust outfit fotos zu machen :D keine ahnung. finde meine outfits auch echt nie so besonders außergewöhnlich :D
3. Theresa | 8. Mai 2010 um 14:51

Ich liebe Blumenkohl! Sieht sooo lecker aus! ;)
Cool, dass du wieder bloggst !!
Wie sind deine Abiturarbeiten und die mündlichen Prüfungen bei dir gelaufen? (:

liebe Grüße :-*
4. ♥ Sonny | 8. Mai 2010 um 17:10

Yammi sieht das lecker aus – aber Blumenkohl ist gar nicht mein Fall xD
5. Anna | 8. Mai 2010 um 17:28

Jaa, das sind die neuen Haare. x) Ich hoffe, dass die wieder ganz schnell nachwachsen. :D Da musste soo viel wegen Spliss abgeschnitten werden.. :(
6. yuyeon | 8. Mai 2010 um 22:50

ich bin in sachen nail design auch langsam zurückgegangen. eifnach nur schlicht nagellack drauf und fertig… und sei’s drum..solange die farbe schön ist, reicht mir das. na ja, aber hime nails sind demnächst geplant!

der schal ist aus so einem laden, den es nur hier in den versteckten gassen düsseldorfs gibt :D
man sieht das lecker aus! obwohl ich mir den geschmack nicht vorstellen kann.dachte erst, das wär was süßes!
7. Hongi | 9. Mai 2010 um 15:51

oh mein gott sieht das lecker aus,
ich steh sowas von auf blumenkohl,
ich SCHWÖRE ich mach das mal! :D
8. Junee | 10. Mai 2010 um 18:45

*q*

Ich mag eig keinen Blumenkohl aber so esse ich den für mein Leben gern! Ich kenne das vom Gemüse-Fondue oder Tempura essen. =)

Das ist so lecker! *q*
9. Jessi | 9. Juni 2010 um 12:01

Ooh das sieht ja lecker aus
werd ich bei zeiten mal ausprobieren
*rezept abschreib* xD

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